川崎市麻生区周辺の頼れるクリニック情報を紹介 地域のかかりつけ医を探すなら メディコラ

Follow Us
  • facebook
  • twitter
column_woman07

魚好きには、いい季節ですが

季節の注意 胸部・腹部 

 これからの季節は海の幸のおいしい時期ですね。でもアニサキス症には要注意です。これは魚介類に付くアニサキスという糸のような寄生虫が、食べた人の胃や腸などに噛み付くために症状を起こします。

 多くは食後数時間から十数時間で発症し、強い腹痛や吐き気などが出現します。内服薬などによる治療方法はなく、胃カメラを使ってアニサキスを取り除かなければなりません。原因となる魚介は100種類以上ありますが、最も多いのがサバで、イカやアジなども原因となります。

 予防法はしっかり加熱調理をするか、24時間以上冷凍するかです。市販品や飲食店で提供されるものは、ほとんどが冷凍処理後のものですので問題ありませんが、自分で釣ってきたものなどは注意しなければなりません。生食する場合は新鮮なうちに内臓を取り除いておきましょう。また酢などで処理をしても効果はないので、気を付けてください。

(2017年11月執筆)

執筆者プロフィール

  • 新百合ヶ丘龍クリニック

  • 龍 祥之助 院長

クリニックの詳細を見る
院長コラム一覧

新着ドクターコラム

column_woman28
口・歯 

完全に歯周病感染をなくす方法とは?(5)

ホワイトファミリー歯科
堤 富紀子 院長
column_mouth05
口・歯 診療のこと 

歯を抜いたり削ったりしてはいけない(8)

うえはら歯科医院
上原 良一 院長
column_mouth13
口・歯 診療のこと 

歯科用CAD/CAMシステムの有効性

新百合山手ファースト歯科
永田 達也 院長
column_animal39
ペット 口・歯 

症状から見る疾患(2)~口臭~

中田動物病院
古守 悟 院長
column_animal27
ペット 診療のこと 

肥満(1)

そえだ動物病院
添田岳史 院長
column_body08
口・歯 背中・腰 頭部・首・肩 

歯医者で腰・肩こり・膝の痛みを簡単に改善

脇谷歯科医院
脇谷 清隆 院長
column_mouth02
口・歯 診療のこと 

口呼吸の弊害と歯並びの関係(2)

ホワイトファミリー歯科
堤 富紀子 院長
column_senior14
シニア 診療のこと 

おうちで最期まで過ごすには?(10)

リスホームケアクリニック
立野 慶 理事長
column_woman02
アレルギー 熱・咳・寒気 診療のこと 

アレルギー性の咳

ごみぶちクリニック
五味渕 誠 院長
column_senior12
時事 薬 

睡眠薬は認知症になるの?

新百合ヶ丘龍クリニック
龍 祥之助 院長
column_senior25
診療のこと 

ACPって知っていますか?(3)

おおたクリニック
太田 篤 院長
column_woman18
口・歯 

完全に歯周病感染をなくす方法とは?(4)

ホワイトファミリー歯科
堤 富紀子 院長
  • 2019.03.02 (土)
  • 肥満(1)
  • そえだ動物病院
  • 添田岳史 院長